Patlıcan en iyi nasıl kızartılır? Patlıcanları sudan çıkarın, tüm suyu bir kağıt havlu üzerinde süzün ve kurulayın. Tuz ekleyin. Yağ ısınınca, kurutulmuş ve tuzlanmış patlıcanları yağa ekleyin ve kızartın. Orta veya yüksek ateşte kızarttığınızdan emin olun. Yağ çekmeyen patlıcan kızartması nasıl yapılır? Kızartma yağına bir miktar sirke ekleyerek patlıcanların çok fazla yağ çekmesini önleyebilir, aynı zamanda da daha lezzetli olmalarını sağlayabilirsiniz. Sade patlıcan kızartması nasıl yapılır? Pratik patlıcan kızartması tarifi nasıl yapılır? Farklı renklerdeki patlıcanlarımızı soyup elips şeklinde doğruyoruz. Biraz tuzlu suda beklettikten sonra süzüp kirli suyunu alıyoruz. Kızgın yağda kızarana kadar pişiriyoruz. Çıtır patlıcan kızartması nasıl yapılır? Patlıcan dilimlerini…
Yorum Bırak