Balık sirkeli su ile yıkanır mı? *Tatlı su balıklarındaki rahatsız edici bataklık kokusunu gidermek için onları çok tuzlu, soğuk suda yıkayın. Balığı temizledikten sonra 1-2 saat hafif sirkeli suda bekletin. İsterseniz karabiber ve defne yaprağı da ekleyebilirsiniz. *Deniz balıklarının kokusunu azaltmak için onları sirkeli suda yıkayın. Balık sirkede bekletilir mi? Çoğu kişi balığı sadece temizleyip kısa sürede pişiriyor ancak taze balığın eti sert olduğundan, pişirmeden önce balığınızı elma sirkesiyle marine ederek lokum gibi bir tat elde edebilir ve lezzetini artırabilirsiniz. Sirke balık kokusunu alır mı? Balıkları kızartırken ayrı bir tencerede sirkeli su kaynatarak balık kokusunu giderebilirsiniz. Balık neyle yıkanır? Solungaçlar…
Yorum Bırak